Avis d’experts relatif à l’évolution du discours public en matière de consommation d’alcool en France

Catherine Feart, chargé de recherche U1219 Bordeaux Population Health de l’équipe « Expositions vie entière, santé, vieillissement – LEHA » est l’une des 8 experts, mandatés par Santé publique France et de l’Institut national du cancer (Inca), qui ont rendu un avis publié le 4 mai 2017 préconisant de revoir à la baisse les repères de consommation d’alcool en France.

Le groupe de travail a été conduit suite à une saisine de la Mission interministérielle de lutte contre les drogues et les conduites addictives (Mildeca) et de la direction générale de la santé (DGS) dans le but de renouveler le discours public sur l’alcool.

Les experts ont notamment procédé à des auditions et ont pu nourrir leurs réflexions avec une étude qualitative sur la perception des Français de l’alcool et des repères de consommation actuellement utilisés.

Ils recommandent notamment aux pouvoirs publics :

– d’informer la population sur les risques sanitaires associés à la consommation d’alcool 

– de ne pas consommer plus de 10 verres standards par semaine et pas plus de 2 par jour pour les hommes et les femmes et d’avoir des jours dans la semaine sans consommation.

Ces repères représentent un risque absolu vie-entière de mortalité attribuable à l’alcool située entre 1% et 1/1.000.

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